Virtuvės šefas tvarko virtuvę ir prižiūri visą joje vykdomą veiklą. Virtuvės šefo mokymo programos padeda paruošti studentus dirbti tokiu aukštu lygiu restorane, mokydamos atitinkamų maisto gaminimo ir valdymo įgūdžių.

Ispanija (ispaniškai: España) yra įvairi šalis dalintis Iberijos pusiasalio su Portugalija vakariniame gale dėl Viduržemio jūros. Ispanija yra laikoma egzotiška šalis Europoje dėl savo draugiškų gyventojų ir atsipalaidavęs gyvenimo būdą. Normalus trukmę universiteto kursus Ispanijoje yra 4 metai, išskyrus medicinos ir dvigubi laipsniai, kurie yra 6. Madridas ir Barselona yra gerai žinomi miestų visame pasaulyje dėl savo virtuvės, energingas naktinis gyvenimas, ir pasaulyje garsaus folkloro ir šventės.