Pasaulinis išplėstinis profesinės kulinarijos diplomas

Baigęs Išplėstinį pasaulinį profesinės kulinarijos diplomą ir susijusias pramonės valandas, turėtojas gali būti apdovanotas „Worldchef Certified Chef de Partie“ ženklu. Tai reiškia, kad jie yra patyrę virėjai, dirbantys vadovaujant šefui ar šefui. Atlikdamas šį vaidmenį, asmuo yra atsakingas už vieno ar kelių virtuvės skyrių, tokių kaip grotelės, padažo, taukų ir (arba) konditerijos, valdymą.

Lankstumas:

Ar dirbate visą darbo dieną, turite įsipareigojimų šeimai ar tiesiog geriau mokotės lanksčiu grafiku?

Įperkamos:

Jokios kelionės į darbą ir atgal išlaidos, o studijos internetu yra žymiai pigesnės

Prisitaikantis mokymasis:

• Mokymasis internete ugdo savidiscipliną, motyvaciją ir geresnius bendravimo įgūdžius
• Individualus mokymas vienam
• Peržiūrėkite mokomąją medžiagą ar praktiką tiek kartų, kiek jums reikia

Kai studijuojate pas mus:

• Prisijunkite prie pasaulinės studentų virėjų bendruomenės, taip pat studijuojančios internete
• Nedideles studentų grupes paskiria ir globoja patyręs pramonės virėjo instruktorius, kuris teikia asmeninę priežiūrą ir paramą
• Norint lankyti pamokas, nereikės skirti laiko darbui
• Gali dirbti su jūsų medžiaga, kad atitiktų jūsų tvarkaraštį ir būtų lankstus studijų laikui
• Turės neribotą prieigą prie išskirtinės kulinarijos bibliotekos
• Baigs studijas turėdamas tikrų įgūdžių, kurie padės sėkmingai dirbti šiandienos konkurencingoje darbo vietoje
• Turėkite prieigą prie visame pasaulyje dirbančio virėjų alumnų tinklo
• Turėkite užpildytą el. Aplanką (internetinį gyvenimo aprašymą) ir skaitmeninį ženklelį-būkite pasirengę pretenduoti į darbą, kurio nusipelnėte!

Mūsų internetinė platforma yra įdomi, interaktyvi ir patogi - kokybiškas mokymas internetu iš bet kurios virtuvės. Mūsų komanda yra pasiruošusi ir padės jums pradėti įgyvendinti savo kulinarines svajones!

• Prižiūrėti personalo mokymą
• Išteklių valdymas ruošiant maistą
• Maisto saugos priežiūra maitinimui
• Meniu planavimas ir sąnaudos
• Pasaulinė įtaka valgymui ir gėrimui
• Prižiūrėti maisto gamybą
• Tvarumas maitinimo paslaugų specialistams
• 1 projektas: maisto ir gėrimų renginys – planuokite ir valdykite maitinimo renginį, kuriame demonstruojami pažangūs maisto gaminimo įgūdžiai
• 2 projektas: taikomojo maisto projektas – tyrinėkite, kurkite, kurkite ir parduokite maisto produktų asortimentą naudojant pažangias gaminimo technologijas